丝娃娃
丝娃娃
贵阳丝娃娃:进入丝娃娃店的时候首先你面前的桌子上是放了很多很多的小盘子,有海带丝、萝卜 丝、折耳根、莴笋丝、黄瓜丝、凉面、粉丝、腌萝卜、豆芽……还有一盘是米面粉做成的小圆皮子(和春卷皮一样),然后服务员会给你一个装着糊辣椒、酱油等的 小碗。首先把喜欢吃的菜放进面皮里,上面要多,下面少。技术棒的人可以包很大一堆进去耶!然后把下面的面皮对折一下,最后在上面撒上脆哨粉、炸黄豆、花生粉,再淋上一勺沾水,一口吃下去。