长桌宴
长桌宴
西江千户苗寨的正餐较为流行长桌宴，长桌宴是当地人平时吃宴席的传统，长长的酒席甚至会长达千米，两旁坐满兴高采烈的吃客，长桌宴也一般提供传统的苗王鱼、鼓藏肉、鸡稀饭等，如果是在农家吃的话，主人还会上来唱酒歌、敬酒（自制的米酒）只是此类吃法一般需8人以上，人数过少就难成长桌了。
长桌宴的由来。传说很早以前有亲朋好友翻山越岭来到寨子里，由于寨子里人太多，很难做到去每家每户做客拜访乡亲，寨子人家又很想表达自己的热情好客，因此，寨子里主事的苗王就想到了一个两全其美的办法，即每家每户都亲自做上各家拿手好菜，每家一至几桌，统一摆放到寨子里开阔的地方，按顺序一路摆下去，这样就形成了我们今天看到的长桌宴，两全其美。
