丘北，一个很具地方特色的小县，在这里有各种本地自己开创的特色，还有一些兼容外地的特色，饮食中主要以丘北辣为主，并且有许多地方自己古风味。游玩主要以普者黑景区为主，荷花就是一大特色。
【早点】：
丘北早点以米线、卷粉、饵丝等为主，其中有牛肉米线、羊肉米线、狗肉米线、过桥米线、串肉米线、肉末米线、焖鸡米线、红烧肉米线、扇子骨米线、烤肉米线、炸酱米线驴、卤肉米线、老鸭米线等等。下面介绍城区几家出名一点的早点铺（其实米线好吃的太多了，就看各人喜欢什么口味。
1、牛肉米线 (车站下段和公务员小区对面）【推荐：牛肉米线、牛菜、烤粑粑】
2、文山风味烤肉米线（新石桥后段）【推荐：烤肉、烤肠】
3、鸭肉米线（西门、老炮台三叉路口）【推荐：鸭肉米线、鸭头、鸭脚】【特点：味道正
4、羊肉米线（新民街、县礼堂对面）【推荐：羊肉米线、羊饭、羊汤】【特点：汤鲜、味
5、飘香狗肉米线（城子山对面小巷）【推荐：狗肉米线、狗饭、狗肉】【特点：狗味正】
6、串肉米线（县物价局旁）【推荐：串肉米线、筒子骨】
7、肉末米线（锦中上段）【推荐：肉末米线】
8、红烧肉米线（移动公司斜对面）【推荐：红烧、炸酱、鸡肉米线等】【特点：品种多、味道好】
9、扇子骨米线（县司法局旁边小巷）【推荐：排骨米线、扇子骨】【特点：边吃米线边啃
10、小营盘早点（三鑫花园后面）【推荐：炸酱、鸡肉、排骨米线、干拌面、饺子、豆浆、油炸粑】【特点：品种多、佐料齐全、味道好】
11、驴肉米线（新民街）【推荐：骡肉米线、骡饭、骡汤】
【凉品】：
夏天来丘北一定要吃吃本地的各种凉品
1、大营盘麻辣凉鸡【推荐：麻辣鸡、椒盐鸡、鸡头、鸡腿、鸡脚、鸡杂、腰花汤、米线、卷粉等】【特点：麻味、辣味超展技，麻尼陶醉、辣尼销魂，名声大
2、县财政局旁凉品店【推荐：鸡汤饭、酸菜饭、凉面、凉卷粉】
3、大营盘甜白酒（就在麻辣凉鸡对面的小摊子，外地也叫米酿）【特点：甜而不腻，清凉解暑，被誉为丘北最好吃的甜白酒】
4、县一小旁迎宾凉虾（外地也叫木瓜水）【特点：可以加冰淇淋球，从上小学时就经常去吃。不过现在味道不如原来地道了】
【饭店】：
城区：
1、东湖路壮乡酸汤鸡【推荐：酸汤鸡】
2、东湖路酸汤牛肉【推荐：酸汤牛肉火锅】
3、东湖路狗肉馆【推荐：狗肉火锅、炒狗肉】
4、东湖路大吉羊【推荐：黄焖羊肉、清汤羊肉火锅、老肝】
5、东湖路十八路【推荐：川味麻辣鲶鱼、葱花饼、皮子】
6、东湖路石锅鱼【推荐：抚仙湖青鱼、鲶鱼】
7、东湖路罗非鱼【推荐：罗非鱼火锅】
8、东湖路臭豆腐鸡【推荐：豆腐鸡、臭豆腐】
9、东湖路兔肉馆【推荐：麻辣兔肉、兔头】
10、东湖路竹笋、酸笋鸡、腊猪脚火锅【推荐：酸笋鸡、腊猪脚】
11、气象站对面豆浆鸡【推荐：豆浆鸡】
12、老炮台路口如意狗肉【推荐：狗肉火锅】
13、普者黑大街重庆火锅【推荐：重庆麻辣火锅】
14、黑房子饭店丘北人尼品牌【推荐：各种炒菜】
15、普者黑大街天麻火腿鸡【推荐：天麻火腿鸡、炸皮子】
16、普者黑大街草墩饭店【推荐：各种炒菜】
17、普者黑大街春和饭庄【推荐：各种炒菜、猪脚火锅、黄焖、清汤羊肉火锅】
18、东湖路天助兴饭店【推荐：正宗宜良烤鸭 盐水虾 各种特色炒菜】
19、普者黑大街回族饭店【推荐：酸汤牛肉、鸡火锅、炒菜】
20、东湖路回族饭店【推荐：各种炒菜、水煮牛肉】
21、县移动公司斜对面回族饭店【推荐：各种炒菜、油淋牛干巴】
22、县审计局隔壁回族饭店【推荐：各种炒菜、牛肉、鸡火锅】
23、县百货大楼对面巷子麻辣干锅鸡饭店【推荐：麻辣干锅鸡、羊、虾子】
24、老炮台味中味羊肉馆【推荐：清汤羊肉】
25、老炮台骡子肉火锅【推荐：骡子肉火锅】
26、老炮台川菜馆【推荐：各类川菜】
27、商贸街好再来羊肉馆【推荐：羊肉火锅、羊脚】
28、车站上段花园酒家【推荐：各种炒菜】
29、县礼堂斜对面巷子菌子火锅【推荐：各类菌子火锅】
30、普者黑大街川味第一家饭店【推荐：排骨、旱鸭火锅、各类炒菜】
31、彩云街舒和园饭庄【推荐：各类炒菜】
32、云香饭庄【推荐：小黑药炖鸡】
33、南得一臭【推荐：臭豆腐煮鸡】
34、政府对面保家饭店【推荐：各种纯正回族风味】
35、保家饭店对面干锅【推荐：干锅虾 干锅鸡】
景区：
1、仙人洞村夏雨食馆（原仙人洞村第一家）【推荐：野生清汤鱼、荷叶鸡、荷叶煎蛋、腊猪脚、三七土鸡、酸汁黄辣丁】
2、虹鳟鱼饭庄（白脸山）【推荐：生鱼片】
3、品香阁饭店（普者黑村农家乐）【推荐：酱毒鱼】
4、景区小吃：玉米粑粑、新鲜莲子、水上烧烤、红豆饭
【宵夜】
丘北人没事干就喜欢晚上跑出来吃烧烤，所以住在城区的游客肯定要出来感受下，不过小心被辣坏哟。
1、县审计局对面辣得爽烧烤【推荐：牛板筋串、骡子干巴、烤牛骨髓、生烤洋芋片】
2、县政府对面香飘飘烤鱼店【推荐：贵州配菜烤鱼】
3、严大烧烤【推荐：烤豆腐、烤黑鸡脚、粑粑丝】
4、彩云街干拌面【推荐：干拌面、螺蛳、各类烧烤】
5、彩云街大块鸡【推荐：烤大块鸡、油炸蚂蚱】
6、东门十字路口建水豆腐【推荐：臭豆腐】
7、老炮台骡子肉烧烤【推荐：烤骡子肉】
【酒店】
城区：
1、天成大酒店（星级酒店）
2、瑞和酒店（星级酒店）
3、荷花酒店
4、电力酒店
5、各种快捷酒店
景区：
1、银湖大酒店（星级酒店）
2、普者黑夏雨驿栈（仙人洞村，驴友客栈）
3、竹园宾馆（景区大门，商务宾馆）
4、仙人居(仙人洞村农家乐)
5、贲古家园(仙人洞村农家乐)
6、清荷院(仙人洞村农家乐)
【特产】
1、丘北辣椒系列产品
2、普者黑藕粉
3、普者黑荷叶茶
4、舍得火腿
5、腻脚酒
6、文山三七
6、太阳魂红酒系列
